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我的白神~終於到了

wow~好小一盒,得來不易

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雖說已立秋過後,天氣還是炎熱

這樣天氣吃點辣辣的食物,配上啤酒~~WOW!蘇胡......

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 與麵團的關係越來越熟悉,所以很好支配晚上時間可以做甚麼

喜歡Cecillia這本書冷藏/多揉可依自己時間調整方式,真是好實用喔!

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跟佳玲認識幾年,只要看孩子幾歲就知道了

因為當時我們是一起在同個月子中心,當時並不認識,但因為後來將孩子送同一個托嬰中心,才有更進一步認識,持續保持聯繫

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每個月總會跟辦公室2位未婚妹妹同事一起買"日日"、"好吃"之類的雜誌,曾在FB上大推「簡單揉就好吃的家庭烘焙坊」書,其中一位也就買了這本書,她說就算沒烤箱,看了也舒服,這樣一句話,讓我放在心上,姊姊我覺得似乎有那責任,要讓她吃吃看書上方法所做出來的麵包

22:00孩子睡了,開工.....今日計畫是2種麵包

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同事給了一顆自家種的南瓜,"股狗"南瓜的優點非常多-含有多種維生素及礦物質,根據醫學研究南瓜能促進人體胰島素的分泌,增強肝腎細胞的再造能力,可以有效地防治糖尿病和高血壓

每每南瓜只會想到做南瓜濃湯,看到Cecillia書上"南瓜麵包"作法,給了我們家南瓜新的料理方向

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 這篇應該是要最早生出的一篇,但因為第一次試做沒成功

雖然2次革命結果,仍需努力~但還是厚顏整理出來

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帶回-「簡單揉就好吃的家庭烘焙坊」這本書,直接拿給兒子,要他選出最想吃的

因為馬鈴薯麵包示範就是夾著他的最愛~德式熱狗,所以非常希望媽媽我可以做這款麵包!

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早安!

今日接受兒子早餐特點服務,指定要吃捲餅

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記得是在大學唸書時,貝果才剛在台灣出現,那時並不普遍,看到電視節目介紹,才知道貝果作法先水煮再烤,更是覺得這外來麵包好神奇喔!煮了再烤,竟然不會爛掉....還好有嚼勁

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